بيئة

כִּֽי־קָר֥וֹב אֵלֶ֛יךָ הַדָּבָ֖ר מְאֹ֑ד בְּפִ֥יךָ וּבִֽלְבָבְךָ֖ לַֽעֲשֹׂתֽוֹ

هذا ما بقي

“Avatar” هو أحد أفلامي المفضلة، وهو تحفة فنية حقًا. في الصورة الرمزية، يقاتل شعب النبي للحفاظ على منزلهم ويظهرون أن العيش في وئام مع الطبيعة أفضل وأكثر سعادة من الحياة الحديثة للغاية. يشبه إلى حد ما ما يحدث هذه الأيام في مقعدنا.

نحن نعيش في مكان هادئ، بالقرب من البحر. ومن أجل الحفاظ على الحياة في موشاف، قاموا ببناء منصة غاز على بعد بضعة كيلومترات من المنزل. والآن يريدون بناء مطار ومزرعة وقود بالقرب من المقر. خوفنا هو أنه إذا حدث شيء لمزرعة الوقود، فسوف يتضرر المقعد بأكمله. وبنفس الطريقة، يمكنك أيضًا بناء مفاعل نووي صغير في ساحة اللعب في منتصف المقعد، وهو أمر منطقي تمامًا مثل مزرعة الوقود.

وهذا هو الاتجاه الذي يسير به العالم. لا يتم استثمار الطاقة في إعادة بناء الطبيعة، بل في البناء عليها، وليس بجوارها. الحرب هي للحفاظ على ما هو هناك. وكما هو الحال في الموشاف نحن نقاتل من أجل البيت، يجب على جميع سكان إسرائيل والأرض أن يقاتلوا من أجل البيت.

كتاب استثنائي في دراسة انهيار حضارات مختلفة من التاريخ، انهيار، جاريد دايموند، يقال فيه أن في الواقع انهارت الحضارات ليس فقط بسبب تدمير البيئة، ولكن أيضًا بسبب موقف الحكومة من ذلك الدمار . كمثال على البقاء، يتم تقديم معظم الآيسلنديين الذين عرفوا كيفية التكيف مع الحياة في أيسلندا وتجنب تدمير البيئة قدر الإمكان. ومن خلال النظر إلى التاريخ، من الممكن فهم الوضع اليوم بشكل أفضل. يظهر التاريخ أن إزالة الغابات ومشاكل التربة المتعلقة بالزراعة والإفراط في الري والصيد الجائر والنمو السكاني والدمار البيئي أدت إلى انهيار الحضارات في الماضي. ويبدو أن الخطر اليوم لا يقتصر على ثقافة معينة فحسب، بل على البشرية جمعاء. يؤثر حرق الفحم في الصين على الطقس في كندا. وكما يتأثر الجميع، فإن الاستجابة يجب أن تكون عالمية.

الشرير يفوز باليانصيب، والخير يغير طرقه

وحتى لو وجدت البشرية حلاً تكنولوجيًا لمشكلة الانحباس الحراري العالمي وتدمير البيئة، فإذا استمرت الطبيعة البشرية على ما هي عليه، فسوف تحدث أضرار أخرى ببساطة. ولذلك فإن الحل يجب أن يأتي من التربية وتغيير السلوك لينسجم مع الطبيعة والخير. منذ 300-200 ألف سنة، كان البشر (الأنواع البشرية) يسيرون على الأرض. ونتيجة لنشاطهم في الخمسين عامًا الماضية، لم يتبق سوى عقود من الزمن حتى يصبح الجو حارًا جدًا هنا، واليوم بالفعل نرى التغيير في جميع أنواع الأماكن في العالم. من المهم أن نفهم أن هذا لا يقتصر على ارتفاع درجة الحرارة فحسب، بل يشمل أيضًا تحمض المحيطات وانقراض الأنواع البيولوجية والأضرار التي لحقت بالأوزون ومجموعة من المشاكل الأخرى على الكوكب، والتي لا نعرف آثارها. ويبدو أن الطريقة الوحيدة هي التوقف عن محاربة الطبيعة والبحث عن تقنيات جديدة، بل تحقيق “السلام” مع الطبيعة. وفي حرب الإنسان ضد الطبيعة، يظهر التاريخ والمنطق أن الطبيعة ستبقى. الحل يأتي في ممارسة الفكر الحر .

ومن الضروري مواجهة الحقائق القاسية والرد عليها، وليس تجاهلها. ومن الجدير بتخيل الأرض بمظهرها الطبيعي مرة أخرى وتنفيذ الحلول المطلوبة، حتى لو كانت صعبة.

اعلم أن لدينا سببًا للتشاؤم. البشر لا يهتمون بأنفسهم، يمكنك أن ترى ذلك في وباء السمنة العالمي، فكيف سيهتمون بالبيئة. فمن الواضح أن الناس يفكرون في أنفسهم أكثر من تفكيرهم في البيئة.

نحن مثل الأرض

واليوم تسمم البشرية الأرض كما تسمم نفسها بنظام غذائي غير متوافق. إنها معاملة متبادلة مثيرة للاهتمام. لكي تكون بصحة جيدة، ليست هناك حاجة لإجراء تغييرات كبيرة، ولكن فقط لتناول الطعام الذي يناسبنا، تمامًا كما هو الحال على الأرض – لا يلزم اتخاذ أي إجراءات خاصة، ولكن فقط لا تضر بعملياتها الطبيعية.

إن إزالة الكربون من الغلاف الجوي بشكل مصطنع يشبه تناول حبة دواء لمرض السكري. لا ينبغي أن يكون الكربون في الغلاف الجوي على الإطلاق.

هناك شيء مثير للسخرية في حقيقة أننا نسمم الشخص الذي خلقنا، الأرض.

الطريقة الصحيحة هي موازنة قبضة البشر على الطبيعة، فنحن اليوم نخنق الطبيعة حتى الموت. نحن بحاجة إلى تغيير التوازن بين الإنسان والطبيعة، وألا نأخذ الكثير من الطبيعة لكي نترك الطبيعة لأحفادنا أيضًا.

نسيت أن أضيف رسوم الضرر

ولا يوجد اليوم أي عنصر من عناصر الاقتصاد يأخذ في الاعتبار الضرر الذي يلحق بالبيئة. إن القوة التي تحرك كل شيء هي قوة اقتصادية، وكل عملية اقتصادية تحسب الربح والخسارة دون النظر إلى العوامل الأخرى في المعادلة. ومن الضروري أن تتدخل الدولة في الأمر وتفرض غرامة أو مكافأة، وتمنح مكافأة عن أي مسار إنتاجي أو خدمي لا يضر بالبيئة.

الطريقة الوحيدة لمنع الأضرار التي لحقت بالعمليات الطبيعية على الأرض هي تحديد سعر للضرر الذي يلحق بها، واليوم في معظم الحالات يقترب ببساطة من الصفر. لنفترض أن الشركة التي تنتج مادة تسبب تلوث المياه الجوفية، تدفع رسومًا مساوية لتنظيف تلك المياه الجوفية. اليوم لا توجد تكلفة لتدمير البيئة في العمليات التجارية. ولهذا السبب فإن الدولة فقط، ويفضل العالم أجمع، هي التي ستدفع ثمن الأضرار التي تلحق بالبيئة بنفس المبلغ الذي ستكلفه إصلاح الضرر.

وهذه المهمة يجب أن توكل إليها وتنفذها وزارة البيئة، التي ستقوم بدورها وتتصرف وفق رؤية حماية البيئة.

سيكون من المدهش أن نرى مدى السرعة التي سيتمكن بها الاقتصاد من إعادة ترتيب نفسه دون أي ضرر يلحق بالبيئة عندما يكون هناك قيود على دفع ثمن الأضرار التي تلحق بالبيئة.

وقد تؤدي مثل هذه الخطوة إلى تغيير بنية الاقتصاد، الذي أصبح المال هو اعتباره الوحيد اليوم. يمنع الاقتصاد رغبة الإنسان في أن يكون كسولا، وتساعدنا معظم الشركات على “العمل” بشكل أسهل، ولكن من الضروري إضافة عنصر حماية البيئة إلى صيغة الحد الأدنى من “العمل” – من أجل المستقبل يبدو الأمر يستحق التخلي عن الكسل.

تطورت شركة تسلا على وجه التحديد بسبب “جائزة الحكومة الأمريكية”، وهذا في الواقع مثال على كيف يمكن لمصلحة مالية أن تحل تسمم العالم، أي الكوكب.

أما بالنسبة لحجم السكان! مطلوب تقليل عدد سكان الأرض عن طريق الحد من معدل المواليد. صعبة ولكنها ضرورية. يوصى في الفصل الرابع أن نشاهد أن حالة جودة الهواء في إسرائيل في حالة سيئة بسبب عدم فهم الحكومة للوضع.

الأشجار والأسماك والمراعي

من أجل إطعام البشرية وحماية البيئة، عليك أن تسير مع الطبيعة وليس ضدها.

الحل في المحيطات والأيام ومحاصيل الأشجار.

في هذه الأيام هناك مساحة كافية لصيد الأسماك للبشرية جمعاء، وهناك أيضًا ما يكفي من الأسماك. لكن الأمر يتطلب نظاماً عالمياً لصيد الأسماك ونوعية البحار من أجل الحصول على ما يكفي من الأسماك، التي تعتبر أيضاً الغذاء الأكثر ملاءمة للإنسان.

إن زراعة الفاكهة على الأشجار لها ميزة بيئية لأنك لا تضطر إلى ترك التربة العارية ولا تضطر إلى حرثها في كل موسم، مما يسبب أضرارا بيئية هائلة.

ومن أهم المحاصيل الحقلية الأرز والقمح والتيف ويجب زراعتها في المناطق الأكثر ملائمة لها. ويجب إيقاف الزراعات بشكل كامل من أجل تغذية الحيوانات المنزلية وإطعام الأبقار والأغنام والماعز والدجاج بالعشب الطبيعي.

أما بالنسبة للحوم المصنعة مخبريا، فلا بد من معرفة ما هي تكاليفها، وما حجم الضرر البيئي، وما هي المعادن التي تحتوي عليها، وهل هي سامة للإنسان. أشك في أن الإجابات على هذه الأسئلة ستكون إيجابية. المراعي الطبيعية لديها الحل لتربية الأبقار والأغنام والماعز. ويجب بقرار وإدارة الدولة السماح بتكاثرها في المحميات الطبيعية والمناطق المفتوحة ومنع تكاثرها في الحظائر وأقفاص الدجاج وغيرها، وهو في الحقيقة إساءة للحيوانات وإضرار بكونها حلالاً (لأن الروح (يحرم الكتاب المقدس إساءة معاملة الحيوانات) والإضرار بجودة لحومها التي تصبح غير صالحة للبشر بسبب الطعام الذي يتناولونه وظروف نموهم.

من الممكن أن تحتاج فقط إلى قرار الدولة وإدارتها للقضية.

التجربة الفكرية الأولى

تخيل أنك ترى الأرض التي خلقتها من فوق، كيف تفضل أن ترى البشر:

  • هل تبحث عن تقنيات جديدة لحماية الكوكب؟
  • العودة إلى العمليات الطبيعية والاستدامة من الطبيعة بمساعدة المعرفة المعاصرة؟

تجربة فكرية ثانية

تخيل أنك في عام 2100 ولم يتبق على وجه الأرض سوى مليون شخص بعد أن جعلت درجات الحرارة المتزايدة الحياة مستحيلة في معظم الأماكن. ماذا تنصحنا أن نفعل لو أمكنك العودة بالزمن إلى عصرنا هذا؟

لقد وضعتنا التكنولوجيا في مأزق، لكنها لن تخرجنا منه

يتم قياس التكنولوجيا فقط من خلال فائدتها المباشرة وليس من خلال تأثيرها على البيئة. لم يكونوا يعلمون أن هذه التكنولوجيا تمثل مشكلة بالنسبة للعمليات على الأرض، وحتى لو كانوا يعلمون، لكانوا قد تجاهلوها.

في حين أدت التكنولوجيا إلى تقدم كبير ورفاهية، فقد تسببت أيضًا في تدهور البيئة.

إذا لم تأخذ شيئًا من هنا إلى الآن، خذ هذا على الأقل؛ إن الحل لمشكلة نوعية البيئة والاحتباس الحراري لم يعد يكمن في التكنولوجيا، بل في تغيير السلوك. كل التكنولوجيا التي نحتاجها للعيش مع الطبيعة، وليس عليها، موجودة.

أو كما كتب هرتزل في كتابه «ألتنيولاند»: «مع الأفكار والوسائل والمعرفة التي بين أيدي البشرية اليوم، 31 ديسمبر 1902، يمكنها بالتأكيد أن تساعد نفسها. ليست هناك حاجة لحجر الحكمة أو أي اختراعات جديدة، كل ما هو مطلوب لجعل العالم أفضل موجود بالفعل.

إنه لأمر مدهش مدى ذكاء الإنسانية، بل إنها جلبت رجلاً إلى القمر، لكنها ليست مستعدة للتخلي عن رحلة إلى رودس أو سيارة سعة 7000 سم مكعب. لقد حاربت البشرية هتلر وخسرت الملايين من الناس، لكنها ليست مستعدة للتخلي عن “نوعية الحياة” التي تهدف في الواقع إلى شفاء الكوكب.

الأرض على قيد الحياة والركل

فالأرض نوع من الكائنات الحية لها ملايين العمليات التي تحافظ على ظروف الحياة فيها. ولن تحل التكنولوجيا محل هذه العمليات الطبيعية. وكما أن التكنولوجيا لا تحل المشاكل الصحية لدى البشر، فإن العملية الطبيعية فقط هي التي ستحل جذور المشكلة، وهكذا هو الحال على الأرض.

ويمكن إرجاع جذور المشاكل البيئية اليوم إلى اعتمادنا على التكنولوجيا، التي غالبا ما تعطي الأولوية للفوائد القصيرة الأجل على التأثير البيئي الطويل الأجل. وقد أدى هذا النهج قصير النظر إلى عواقب ضارة، مثل ظاهرة الاحتباس الحراري، وتلوث الهواء، وتحمض المحيطات. إن الأرض، وهي نظام حي معقد يضم ملايين العمليات التي تحافظ على الحياة، تتأثر بشكل كبير بإساءة استخدام التكنولوجيا لتلبية احتياجات الإنسان، مثل الطاقة والغذاء والموارد الأخرى.

مجرد تغيير سلوك الناس

تتطلب معالجة المشاكل البيئية الاستفادة من المعرفة الموجودة والحد من استخدام التقنيات الضارة. يمكن للممارسات المستدامة أن تلبي احتياجات الإنسان دون الإضرار بالبيئة. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي تبني مساكن أصغر حجمًا وأكثر صداقة للبيئة إلى الحفاظ على المستوى العام للسعادة أو حتى تحسينه. إن تسخير مصادر الطاقة المتجددة وتعزيز الزراعة المستدامة وممارسة الإدارة المسؤولة للنفايات يمكن أن يساهم أيضًا في تحسين صحة الكوكب.

هناك عدة عوامل تعيق حل المشاكل البيئية. ويتمثل أحد هذه العوامل في الافتقار إلى حكومة عالمية أو سلطة عالمية موحدة تسمح للتفكير القصير الأمد بالسيطرة على القرارات السياسية ومنع تجاهل التأثير الضار الذي تخلفه التكنولوجيا على البيئة.

وبمساعدة المعرفة الموجودة اليوم، من الممكن تلبية جميع الاحتياجات الأساسية للإنسان دون تدمير الأرض. مستوى السعادة لن ينخفض، بل سيرتفع.

إما الكل أو لا شيء

ومن أجل التعامل بفعالية مع التحديات البيئية، فإن التعاون بين قوى مثل الولايات المتحدة والصين أمر ضروري. تتمتع هذه الدول بالقدرة على التأثير على الدول الأخرى وتعزيز المبادرات العالمية التي تركز على التنمية المستدامة والحفاظ على البيئة. ويلزم اتخاذ تدابير جذرية وعالمية لعكس الضرر الذي لحق بالكوكب وتأمين مستقبله.

ويتطلب التعامل مع التحديات البيئية نهجا شاملا يجمع بين التكنولوجيا المستدامة والتعاون العالمي وتغيير التفكير من الأرباح قصيرة الأجل إلى الإدارة البيئية طويلة الأجل. ومن خلال تسخير المعرفة الموجودة وتعزيز الممارسات الصديقة للبيئة، يمكن تلبية الاحتياجات البشرية والحفاظ على كوكب الأرض للأجيال القادمة.

خيارات البرنامج النصي

الخيار أ

الخيار ب

انتظر وانظر كم تدفئ الأرض الأرض

تغيير عادات الاستهلاك والإنتاج الآن

اطلب مساعدة الجمهور في فرز القمامة

– تغيير القوانين الاقتصادية بحيث تدعم العمليات البيئية

استبدال جميع السيارات

تقليل السفر إلى الحد الأدنى

للبحث عن طريقة لإزالة ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوي

لا تقطعوا الغابات، بل تزرعوا الأشجار

للبحث عن تقنيات لتقليل البصمة البيئية للبشر

تقليل الولادة

للبحث عن التكنولوجيا اللازمة لتربية الأسماك في المزارع

التنظيم العالمي لصيد الأسماك الذي سيسمح باستزراع الأسماك

للبحث عن تكنولوجيا لإنتاج اللحوم في المختبر

تربية الحيوانات بشكل طبيعي وتقليل البصمة البيئية

ملجأ على المريخ

إعادة ترتيب البيئة

ابحث عن بدائل اللحوم

زراعة اللحوم بشكل طبيعي

جمع الأجزاء البلاستيكية

لا تنتجهم في المقام الأول

اقتصاد قائم على الاستهلاك والإنتاج المضر بالبيئة

اقتصاد يعتمد على التوقيع البيئي الصفري في الإنتاج. التغيير الحكومي

امنح الجميع توقيعًا بيئيًا قدر استطاعتهم

أعط كل شخص حصة سنوية للتوقيع البيئي

لحماية حيوانات معينة مثل السلاحف البحرية

الحفاظ على النظام الطبيعي للأرض بأكمله

يحافظ الجميع على جودة البيئة كما يرونها مناسبة

التنظيم العالمي للحفاظ على البيئة

إن الإنسانية الذكية ستكون مهمة اليوم

ستقوم البشرية الذكية بإجراء بعض التغييرات المهمة للحفاظ على البيئة وضمان مستقبل مستدام.

وكجزء من هذه التغييرات، مطلوب:

  • تغيير قوانين الضرائب لتشجيع الإنتاج والخدمات الصديقة للبيئة مع معاقبة من يتسببون في الإضرار بالبيئة. ومن شأن هذا النهج أن يشجع الشركات على تبني ممارسات أكثر مراعاة للبيئة.
  • تنفيذ تدابير السيطرة على السكان، مثل قصر الأسر على طفل واحد لكل أسرة في مناطق معينة. على سبيل المثال، يمكن لإسرائيل أن تطمح إلى أن يبلغ عدد سكانها مليار نسمة. سيساعد ذلك في إدارة استهلاك الموارد وتقليل العبء البيئي.
  • قم بتعيين حصة التوقيع البيئي للأفراد والتي ستنخفض تدريجياً بمرور الوقت. على الرغم من أن هذه الخطوة قد تهدد الخصوصية وتتطلب المراقبة، إلا أنها ستعزز الاستخدام المسؤول للموارد وتقلل من تأثيرنا البيئي الجماعي.
  • تحديد أجزاء كبيرة من الأرض كمحميات طبيعية وحماية هذه “الرئات الخضراء” من أجل الحفاظ على العمليات الطبيعية الأساسية والحفاظ على التوازن البيئي.
  • تغيير نموذج إنتاج الغذاء واستهلاكه مع التركيز على لحوم البقر والدجاج التي تتم تربيتها بشكل طبيعي، والأغذية العضوية وطرق الصيد المستدامة. وهذا النهج لن يفيد البيئة فحسب، بل سيحسن صحة الإنسان أيضا. قد يكون تعديل نظامنا الغذائي أمرًا صعبًا، لكن الفوائد طويلة المدى تفوق بكثير التكاليف المحتملة للأجيال القادمة.
  • إعطاء الأولوية لوسائل النقل الصديقة للبيئة وتشجيع استخدام وسائل النقل المستدامة لتلبية الاحتياجات غير الأساسية. وسيعتمد إنتاج الطاقة بشكل حصري على المصادر المتجددة، مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح لتقليل الأضرار البيئية.
  • للحد من النفايات والتلوث من خلال إنتاج المنتجات القابلة للتحلل والعضوية فقط في الصناعة التحويلية. سيتم تنظيم إنتاج البلاستيك وسيتم حظر إنتاج المواد البلاستيكية غير القابلة لإعادة التدوير.
  • إدارة الموارد المائية بعناية لضمان توفير المياه النظيفة للجميع. ستعود الزراعة مرة أخرى إلى الممارسات الطبيعية والمستدامة التي تعطي الأولوية للحفاظ على البيئة.
  • الحد من الصناعة الكيميائية للحد من التلوث، مع التحول إلى بدائل أنظف وأكثر مراعاة للبيئة.

لماذا لا تعمل البشرية على المدى الطويل؟

يعد التفكير طويل المدى ضروريًا للتعامل بفعالية مع المشكلات البيئية وضمان مستقبل مستدام للبشرية. ومع ذلك، هناك عوامل مختلفة تمنع تبني مثل هذا النهج، بما في ذلك توفير مكافآت قصيرة الأجل، والتركيز على الأرباح الفورية، والحاجة إلى التنسيق العالمي. أظهرت الدراسات أن الناس يميلون إلى إعطاء الأولوية للمكافآت الفورية على المكاسب المستقبلية البعيدة، وهو تحيز معرفي يُعرف باسم “الخصم المؤقت” (Frederick, Loewenstein, & O’Donoghue, 2002). هذا التركيز على المدى القصير يمنع الناس من التفكير في العواقب طويلة المدى لأفعالهم. تعد القيادة القوية ضرورية لتحويل انتباه الجمهور نحو الأهداف طويلة المدى حيث يمكن للقادة إلهام العمل الجماعي وتشجيع اتخاذ القرار بعيد النظر (Bennis & Nanus, 1985).

تعطي العديد من الشركات والصناعات الأولوية للأرباح الفورية على الحفاظ على العمليات والموارد الطبيعية. وهذا التركيز على الأرباح القصيرة الأجل يقوض الاستدامة الطويلة الأجل ويساهم في التدهور البيئي. إن دمج الاعتبارات البيئية في الحسابات الاقتصادية، مثل حساب رأس المال الطبيعي، يمكن أن يساعد في معالجة هذه المشكلة (كوستانزا وآخرون، 1997).

ينشغل جزء كبير من سكان العالم بالبقاء على قيد الحياة يوما بعد يوم، الأمر الذي لا يترك مجالا كبيرا للتخطيط على المدى الطويل. ويؤدي الفقر وعدم المساواة الاقتصادية إلى تفاقم هذه المشكلة حيث أن الأشخاص الذين يكافحون من أجل تلبية احتياجاتهم الأساسية هم أكثر عرضة لإعطاء الأولوية للمكافآت قصيرة الأجل (Haushofer & Fehr, 2014).

وتتمتع الشركات الكبرى بنفوذ كبير على القرارات السياسية والاقتصادية، وغالباً ما تعطي الأولوية لتعظيم الأرباح على حساب الإشراف البيئي. تساهم المسؤولية البيئية المحدودة في ممارسات الشركات في التدهور المستمر للموارد الطبيعية (Vogel, 2005).

إن معالجة المشاكل البيئية تتطلب تنسيقاً عالمياً، لأن الجهود الأحادية التي تبذلها كل دولة على حدة ليست كافية لتحقيق تغيير ملموس. يعد التعاون والاتفاقيات الدولية، مثل اتفاق باريس، ضروريًا لتنفيذ العمل الجماعي وتعزيز التفكير طويل المدى (بودينسكي، 2016).

يتأثر النضال من أجل إعطاء الأولوية للتفكير طويل المدى في معالجة المشاكل البيئية بعوامل مختلفة، بما في ذلك التحيزات المعرفية والقيادة والاعتبارات الاقتصادية والحاجة إلى التنسيق العالمي. وللتغلب على هذه التحديات، لا بد من تعزيز القيادة القوية ومسؤولية الشركات والتعاون الدولي لتحويل تركيز البشرية من المكاسب القصيرة الأجل إلى الاستدامة الطويلة الأجل.

جيد للبيئة واقتصادي ولذيذ وصحي

نريد حلاً حقيقياً – مفيد للبيئة، واقتصادي، ولذيذ، وصحي. عليك أن تتذكر أنه لا يحتوي على سعرات حرارية، وهذا يعني أنه ليس لذيذًا.

اللحوم – من المهم تربية الحيوانات بطريقة طبيعية. يقوم الدجاج والماعز بتحويل العشب وما شابه إلى سعرات حرارية بطريقة جيدة وفعالة للإنسان. أعني أن البيض وحليب الماعز مثاليان، وقد كانا كذلك منذ آلاف السنين. الميزة الكبيرة للماعز والدجاج هي أنهما يأكلان أشياء لا تحتاج إلى زراعتها. الدجاجة تأكل كل شيء وكذلك الماعز.

حليب الماعز، البيض، الفواكه، الأسماك، الفواكه بأنواعها (يفضل الدهنية والمحفوظة). الخضروات غير فعالة للغاية في النمو لأنها تتطلب عملاً يدويًا. ومن ناحية أخرى، فإن الأشجار فعالة جدًا في النمو. يؤتي الموز ثماره على مدار السنة – وهذه ميزة كبيرة.